Groenten-kruiden en fruit tips

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Kruidenplantjes (tip van de dag)

Bericht door Joseeke » 25 mei 2010 06:52

Kruidenplantjes vervoeren
Kruidenplantjes zijn heel kwetsbaar, als u ze van het tuincentrum/kwekerij of winkel naar huis vervoerd, kan u ze best in een plastiek zak doen, deze zak opblazen en liefst zo luchtdicht mogelijk vastmaken. Uw kruidenplantjes zijn zo heel goed beschermd.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Kruidenplantjes in de kruidentuin (tip van de dag)

Bericht door Joseeke » 15 jun 2010 07:01

Kruidentuin
In de kruidentuin zijn er weleens plantjes die elkaars nabijheid niet zo goed verdragen, dit is o.m het geval met selderij en peterselie, ook dille en venkel houden niet van elkaars nabijheid.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
York
Berichten: 19556
Lid geworden op: 01 dec 2008 18:50
Geslacht: Vrouw

Champignons bewaren

Bericht door York » 25 jul 2010 08:00

Hebt u verse champignons gekocht, haal ze thuis uit het bakje en leg ze in een papieren zak, ze blijven dan nog wel een vijftal dagen vers.
Pluk de dag

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Peterselie (tip van de dag)

Bericht door Joseeke » 02 aug 2010 08:23

Peterselie is een tweejarige plant.
Als in een warenhuis peterselie koopt in een potje blijft hij langer vers dan losse gesneden peterselie.
Als je na gebruik de worteltjes uit het plantpotje voorzichtig in een bloembak plant, groeit de peterselie opnieuw en komt steviger terug omdat hij meer ruimte heeft. Je kan er twee jaar van oogsten. (Frans)
Oh echt waar? Dus als het koud wordt gewoon kortwieken en dan komt het terug? Maar vriezen de wortels niet kapot in de winter? (Aphrokruid)
Peterselie is winterhard.Maar hij leeft slechts twee seizoenen, schiet dan in het zaad en sterft af.
Maar vanaf het eerste jaar kan je onafgebroken blaadjes trekken tot als hij in het tweede jaar in bloem gekomen is.
Bij het plukken liefst het hartje van de plant met de nog te ontluiken blaadjes sparen. Dus nooit hélemaal kaal snijden. (Frans)
In welke maanden komen er ongeveer bloemen in Frans? Dan weet ik wanneer ik op moet gaan letten! (Aphrokruid)
In de maand juli van het tweede jaar, maar het kan ook eerder als je de peterselie niet regelmatig kort knipt.
Best dus stevig en bossig houden. Te grote of afhangende bladeren kun je ook gesnipperd in de diepvries steken.
Mijn vrouw werkt omgekeerd en steekt de grote verse bladeren in zeijn geheel (gewassen) in plastic zakjes in de diepvries. Als ze er nodig heeft breekt ze de bevroren blaadjes in het zakje tot schilfertjes en laat ze dan pas ontdooien. Heel gemakkelijk en doeltreffend hoor!.
(Frans)
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Bananen

Bericht door Joseeke » 04 feb 2011 10:22

Bananen goed bewaren
Wilt u uw bananen langer bewaren, wikkel ze dan stuk voor stuk in krantenpapier, zo worden ze niet te snel rijp bewaar ze ook in de fruitschaal en zeker niet in de koelkast.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Lange augurken

Bericht door Joseeke » 24 feb 2011 08:23

Komt u na uw vakantie thuis en merkt u dat uw augurken erg hard zijn gegroeid, gooi ze daarom niet weg, bereid ze met room en ze zullen u heerlijk smaken.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Bloesembomen en vorst

Bericht door Joseeke » 27 feb 2011 13:42

Bloesembomen
Fruittelers beschermen hun bloeiende bomen als men nachtvorst voorspelt, ze doen dit door bij een temperatuur van 0° C een laagje water over de fruitbomen te sproeien, zo vormt zich rond elke bloem een dun beschermend ijslaagje, daaronder wordt het dan niet kouder dan een halve graad onder nul, de bloesem zal het zo overleven.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Groenten van het seizoen

Bericht door Joseeke » 05 mar 2011 21:39

Groenten van het seizoen
Maak het tot een goede gewoonte door groenten van het seizoen te eten, het is niet alleen goedkoper, ook is er minder voor nodig om de groenten te telen, bladgroenten uit kassen bevatten meer nitraat dan diegene die in de zomer uit de volle grond komen.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Sla

Bericht door Joseeke » 20 mar 2011 10:47

Langere tijd van uw sla genieten
Gaat u sla planten in uw tuin, verleng dan uw slaoogst door tussen de rijen sla-planten twee rijen tomaten te planten, zo staat de sla in de schaduw als de tomaten groot zijn en groeit deze niet meer zo hard dan wanneer hij constant aan de zon wordt blootgesteld.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Gebruikersavatar
Joseeke
Berichten: 30502
Lid geworden op: 28 okt 2008 15:16
Geslacht: Vrouw

Potpourri

Bericht door Joseeke » 03 jun 2011 05:50

Zelfgemaakte potpourri
Wilt u graag zelfgemaakte lang geurende potpourri meng dan kruidnagel, gemalen kaneel en enkele druppeltjes rozenolie.
Groetjes
Joséeke

Algemene moderator


Mijn kerstdorpen e.a vignettes
Bloemen bloeien waar ze ruimte krijgen.
Mensen ook.

Phil Bosmans/ http://www.dagelijksegedachte.net )

Plaats reactie